ग्रीस सी बास फिड मिलले होङयाङ रिङ डाइ पेलेट मिलसँग ६.५ टन/घण्टा स्थिर उत्पादन प्राप्त गर्दछ

कार्यकारी सारांश

ग्रीस युरोपेली संघमा खेती गरिएको समुद्री बास (डिसेन्ट्रार्कस ल्याब्राक्स) र समुद्री ब्रीम (स्पार्स अउराटा) को सबैभन्दा ठूलो उत्पादक हो। हेलेनिक एक्वाकल्चर प्रोड्युसर्स अर्गनाइजेसन (HAPO) को वार्षिक प्रतिवेदन २०२५ अनुसार, २०२४ मा यी दुई प्रजातिहरूको संयुक्त उत्पादन ११४,५०० टन पुगेको छ, जसले बिक्री मूल्यमा €७२१ मिलियन उत्पन्न गरेको छ। यस उत्पादनको लगभग ८२% ग्रीस बाहिरका ३८ बजारहरूमा निर्यात गरिएको थियो, जसले राष्ट्रिय खाद्य व्यापार सन्तुलनमा यस क्षेत्रको रणनीतिक महत्त्वलाई जोड दिन्छ।

यो माग गर्ने उद्योगलाई आपूर्ति गर्ने ग्रीक फिड मिलहरूका लागि, गोली गुणस्तर केवल प्राविधिक विशिष्टता मात्र होइन - यो एक व्यावसायिक आवश्यकता हो। इटाली, स्पेन, फ्रान्स र मध्य पूर्वका निर्यात खरीददारहरूले कठोरता, डुब्ने दर, पानी स्थिरता र पोषण एकरूपताको आधारमा फिड गोलीहरूको मूल्याङ्कन गर्छन्। एउटै कमसल ब्याचले वर्षौंदेखि खेती गरिएको सम्बन्धलाई बिगार्न सक्छ।

यस केस स्टडीले कसरी मध्यम आकारको ग्रीक एक्वाफिड निर्माताले होङयाङ SZLH शृङ्खलाको रिङ डाइ पेलेट मिल प्रणाली अपनाएर निरन्तर पेलेट गुणस्तर र थ्रुपुट चुनौतीहरू पार गर्‍यो भनेर जाँच गर्छ। परिणामहरू - स्थिर उत्पादनको प्रति घण्टा ६.५ मेट्रिक टन, ९७% भन्दा माथि पेलेट टिकाउपन सूचकांक, र १२० मिनेट भन्दा बढी पानी स्थिरता - ले उद्देश्य-निर्मित चिनियाँ फिड मेसिनरीले भूमध्यसागरीय एक्वाकल्चरको सटीक मापदण्डहरू पूरा गर्न सक्छ भनेर देखाउँछ।

ग्रीक एक्वाफिड परिदृश्य र ग्राहक प्रोफाइल

उद्योग सन्दर्भ

ग्रीसको जलचर क्षेत्र धेरै विशेषताहरूद्वारा छुट्याइएको छ जसले फिड मिलको आवश्यकताहरूलाई प्रत्यक्ष रूपमा आकार दिन्छ:

• प्रजाति विशेषज्ञता:राष्ट्रिय खेती गरिएको माछा उत्पादनको ९०% भन्दा बढी समुद्री बास र समुद्री ब्रीमले ओगटेका छन्। यी मांसाहारी प्रजातिहरूलाई उच्च-प्रोटिन (४२-४८% कच्चा प्रोटिन), उच्च-बोसो पकाउने गोलीहरू चाहिन्छ जसको व्यास सामान्यतया २.० मिमी देखि ६.० मिमी सम्म हुन्छ।
• निर्यात-संचालित गुणस्तर मापदण्डहरू:८२% उत्पादन निर्यात हुने भएकोले, ग्रीक दानाले विभिन्न अन्तर्राष्ट्रिय खरीददार विशिष्टताहरू पूरा गर्नुपर्छ। ग्रीक पानीमा पर्याप्त मात्रामा प्रदर्शन गर्ने दाना आयातकर्ता देशहरूमा विभिन्न कृषि अवस्थाहरूमा असफल हुन सक्छ।
• जलवायु र तार्किक वास्तविकता:ग्रीक दाना मिलहरू भूमध्यसागरीय हावापानीमा सञ्चालन हुन्छन् जहाँ गर्मी र सुख्खा हुन्छ। भण्डारण र एजियन सागर पार गरेर टापु-आधारित पिंजरा फार्महरूमा ढुवानी गर्दा गोली स्थिरता एक महत्वपूर्ण सञ्चालन चिन्ताको विषय हो।

ग्राहक

ग्राहक - व्यावसायिक गोपनीयताको सम्मान गर्न यहाँ "मेडफिड SA" भनेर चिनिन्छ - भोलोस बन्दरगाहबाट लगभग ४० किलोमिटर टाढा मध्य ग्रीसमा अवस्थित एक पारिवारिक स्वामित्वको दाना निर्माता हो। २००२ मा स्थापित, कम्पनीले नजिकैको माछा फार्महरूको लागि सानो स्तरको आपूर्तिकर्ताको रूपमा सुरुवात गर्यो र त्यसपछि एजियन र आयोनियन समुद्रहरूमा २० भन्दा बढी पिंजरा-पालन सञ्चालनहरू सेवा गर्न बढेको छ।

होङयाङ स्थापना हुनुभन्दा पहिले, मेडफिडले युरोपेली-निर्मित पेलेट मिल सञ्चालन गर्‍यो जसले एक दशकभन्दा बढी समयसम्म पर्याप्त सेवा दिएको थियो। यद्यपि, कम्पनीले आफ्नो ग्राहक आधार र निर्यात मात्रा विस्तार गर्दै जाँदा, तीन अन्तरसम्बन्धित समस्याहरू देखा परे:

1. घट्दो थ्रुपुट:पुरानो मेसिनले ४.० मिमी समुद्री ब्रीम सिङ्किङ फिडमा ४.० टन/घण्टा भन्दा माथिको स्थिर उत्पादन कायम राख्न संघर्ष गर्यो, जसले गर्दा उच्च माग अवधि (अप्रिल देखि सेप्टेम्बर) मा ओभरटाइम परिवर्तन गर्न बाध्य भयो।
2. गोली गुणस्तर असंगति:पेलेट टिकाउपन सूचकांक (PDI) ब्याचहरूमा ९१% र ९६% को बीचमा फरक थियो, कहिलेकाहीं जरिवाना उत्पादन ८% भन्दा बढी थियो। ग्राहकहरूले डेलिभर गरिएका फिड झोलाहरूमा अत्यधिक धुलो देखाउन थाले।
3. पानी स्थिरता गुनासोहरू:समुद्री बासका लागि डुब्ने गोलीहरू - जुन पूर्ण खपतको लागि कम्तिमा ६० मिनेटसम्म पिंजराको भुइँमा अक्षुण्ण रहनुपर्छ - कहिलेकाहीं समयपूर्व नै बिग्रन्छन्, जसले गर्दा खानाको फोहोर र ग्राहक असन्तुष्टि हुन्छ।

खरिद निर्णय र छनौट प्रक्रिया

किन चिनियाँ रिंग डाइ पेलेट मिल?

मेडफिडले सुरुमा एक प्रसिद्ध युरोपेली OEM बाट प्रतिस्थापन पेलेट मिल प्राप्त गर्ने योजना बनाएको थियो। तुलनात्मक क्षमताको मेसिनको लागि कोटेशन €३८०,००० भन्दा बढी थियो, जसको डेलिभरी समय २२ हप्ता थियो। कम्पनीका उत्पादन प्रबन्धक, श्री डिमिट्रिस ए., पहिले डेनिस-निर्मित पेलेट मिल स्थापना गर्ने ग्रीक फिड मिलको भ्रमण गरेका थिए - र मूल्य प्रिमियम र मर्मतसम्भार जटिलता दुवैको बारेमा सचेत थिए।

२०२४ को सुरुमा, मेडफिडको खरिद टोलीले वार्षिक एक्वाकल्चर युरोप सम्मेलनमा भाग लिएको थियो, जहाँ उनीहरूले चीनबाट रिङ डाइ पेलेट मिल प्रविधिको बारेमा प्रस्तुतीकरणको सामना गरे। उत्सुक भएर, उनीहरूले लियाङ होङयाङ फिड मेसिनरी कं, लिमिटेड सहित तीन चिनियाँ निर्माताहरूसँग सम्पर्क सुरु गरे।

किन होङयाङ?

होङयाङको प्राविधिक प्रस्तावले धेरै तरिकाले आफूलाई अलग गर्यो:

• रिङ डाइ कम्प्रेसन अनुपात अनुकूलन:होङयाङका इन्जिनियरहरूले मेडफिडको विशिष्ट फिड फर्मुलेशनको विश्लेषण गरे - जसमा २५% माछाको मासु, १८% भटमासको खाना, १२% गहुँको ग्लुटेन र ८% माछाको तेल समावेश छ - र ४.० मिमी समुद्री ब्रीम डाइको लागि १:१०.५ र ६.० मिमी समुद्री बास डाइको लागि १:११ को कम्प्रेसन अनुपात सिफारिस गरे। प्रतिस्पर्धी चिनियाँ आपूर्तिकर्ताहरूले फर्मुलेशन-विशिष्ट विश्लेषण बिना सामान्य कम्प्रेसन अनुपात प्रस्ताव गरे।
• डबल-लेयर कन्डिसनर एकीकरण:डुब्ने गोली पानी स्थिरताको लागि स्टार्च जिलेटिनाइजेशन महत्त्वपूर्ण छ भन्ने कुरा बुझ्दै, होङयाङले SZLH गोली मिललाई ८५-९० डिग्री सेल्सियसमा १२०-१८० सेकेन्डको अवधारण समय प्रदान गर्ने डबल-लेयर कन्डिसनरसँग जोड्ने प्रस्ताव राख्यो। यो तुलनात्मक मूल्य बिन्दुमा अन्य चिनियाँ आपूर्तिकर्ताहरूले प्रस्ताव नगरेको कन्फिगरेसन थियो।
• रोलर शेल धातु विज्ञान पारदर्शिता:होङयाङले रोलर शेलहरू (कार्बुराइजिङ उपचार सहितको २०CrMnTi मिश्र धातु स्टील) को लागि विस्तृत सामग्री प्रमाणीकरण प्रदान गर्‍यो, जसमा सतह कठोरता विशिष्टताहरू (HRC ५८–६२) र मेडफिडको सञ्चालन प्यारामिटरहरू अन्तर्गत अपेक्षित सेवा जीवन समावेश थियो। कागजातको यो स्तरले मूल्याङ्कन चरणको समयमा विश्वास निर्माण गर्‍यो।

दक्षिणपूर्वी एसियामा रहेका होङयाङका विद्यमान ग्राहकहरूसँगको सन्दर्भ कल र लियाङको कारखाना भ्रमण समावेश गरिएको तीन महिनाको मूल्याङ्कन पछि, मेडफिडले जुन २०२४ मा डबल-लेयर कन्डिसनर भएको SZLH608 रिङ डाइ पेलेट मिलको लागि अर्डर गर्‍यो। कन्डिसनर, अटो-लुब्रिकेशन प्रणाली, र स्पेयर रिङ डाइ सेट सहितको कुल लगानी - युरोपेली OEM कोटेशनको लगभग ५५% थियो, जसको डेलिभरी समय १० हप्ता थियो।

स्थापना र सञ्चालन

SZLH608 प्रणाली अगस्ट २०२४ को अन्त्यतिर मेडफिडको सुविधामा आइपुग्यो। होङयाङले दुई जनाको कमिसनिङ टोली पठायो - एक मेकानिकल इन्जिनियर र एक इलेक्ट्रिकल इन्जिनियर - जो १२ दिनसम्म साइटमा रहे।

कमिसनिङको क्रममा भएका प्रमुख उपलब्धिहरू:

• यान्त्रिक पङ्क्तिबद्धता:मुख्य मोटर (१६० किलोवाट, ६-पोल) र रिङ डाइ एसेम्बलीलाई ०.०३ मिमीको सहनशीलतामा पङ्क्तिबद्ध गरिएको थियो, जुन लेजर पङ्क्तिबद्धता टुलिङद्वारा प्रमाणित गरिएको थियो।
• स्टीम प्रणाली क्यालिब्रेसन:डबल-लेयर कन्डिसनरलाई मेडफिडको अवस्थित स्टीम बयलर (१.२ टन/घण्टा क्षमता) सँग एकीकृत गरिएको थियो। होङयाङका इन्जिनियरले स्टीम प्रेसरलाई ०.४ MPa मा ट्युन गरे र कन्डिसनर ज्याकेटले निरन्तर सञ्चालनमा ८८°C ± २°C कायम राखेको प्रमाणित गरे।
• लोड परीक्षण:तीन दिनमा, प्रणालीलाई तीन सूत्रहरूमा परीक्षण गरिएको थियो - २.० मिमी समुद्री बास स्टार्टर फिड, ४.० मिमी समुद्री ब्रीम उत्पादक फिड, र ६.० मिमी समुद्री बास फिनिशर फिड। तीनै सूत्रहरूले परीक्षणको पहिलो ४८ घण्टा भित्र लक्ष्य थ्रुपुट हासिल गरे।

सञ्चालन परिणामहरू

थ्रुपुट स्थिरता

मेडफिडले सेप्टेम्बर २०२४ देखि फेब्रुअरी २०२५ सम्मको छ महिनाको अवधिमा उत्पादन डेटा रेकर्ड गर्यो। SZLH608 ले निरन्तर रूपमा निम्न कुराहरू प्रदान गर्‍यो:

फिड प्रकार: समुद्री बास स्टार्टर (२.० मिमी)— लक्ष्य: ४.५ टन/घण्टा | वास्तविक: ४.३ टन/घण्टा | ऊर्जा: १८.२ kWh/घण्टा

दानाको प्रकार: समुद्री ब्रीम उत्पादक (४.० मिमी)— लक्ष्य: ६.० टन/घण्टा | वास्तविक: ६.५ टन/घण्टा | ऊर्जा: १४.८ kWh/घण्टा

फिड प्रकार: समुद्री बास फिनिशर (६.० मिमी)— लक्ष्य: ७.० टन/घण्टा | वास्तविक: ७.२ टन/घण्टा | ऊर्जा: १३.१ kWh/घण्टा

४.० मिमी समुद्री ब्रीम उत्पादक दानामा ६.५ टन/घण्टाको आंकडाले अघिल्लो पेलेट मिलको ४.० टन/घण्टाको तुलनामा ६२.५% सुधारको प्रतिनिधित्व गर्‍यो। मासिक उत्पादन क्षमता लगभग ७२० टनबाट बढेर १,१०० टन पुग्यो, जसले गर्दा मेडफिडले ओभरटाइम शिफ्टहरू पूर्ण रूपमा हटाउन सक्यो।

गोली गुणस्तर मेट्रिक्स

नोभेम्बर २०२४ मा तीनवटा अनियमित उत्पादन नमूनाहरूमा तेस्रो-पक्ष प्रयोगशाला परीक्षण (एथेन्स-आधारित फिड विश्लेषण प्रयोगशालाद्वारा गरिएको) ले निम्न परिणामहरू प्राप्त गर्यो:

२.० मिमी सी बास स्टार्टर:PDI: ९७.२% | जरिवाना: १.८% | पानी स्थिरता: १२५ मिनेट | थोक घनत्व: ६२० ग्राम/लिटर

४.० मिमी समुद्री ब्रीम उत्पादक:PDI: ९७.८% | जरिवाना: १.४% | पानी स्थिरता: १३५ मिनेट | थोक घनत्व: ६४० ग्राम/लिटर

६.० मिमी सी बास फिनिशर:PDI: ९८.१% | जरिवाना: १.१% | पानी स्थिरता: १४८ मिनेट | थोक घनत्व: ६५५ ग्राम/लिटर

पानी स्थिरता मानहरू - सबै गोली आकारहरूमा १२० मिनेट भन्दा बढी - विशेष गरी महत्त्वपूर्ण थिए। मेडफिडको सबैभन्दा ठूलो ग्राहक, प्यागासेटिक खाडीमा १२ वटा पिंजराहरू भएको समुद्री बास केज फार्म अपरेटरले, खुवाउने कार्यको क्रममा देखिने फिड फोहोरमा उल्लेखनीय कमी आएको रिपोर्ट गर्यो। चार महिनाको अवलोकन अवधिमा फार्मको फिड रूपान्तरण अनुपात (FCR) १.५२ बाट १.४७ मा सुधार भयो, जसलाई फार्म प्रबन्धकले आंशिक रूपमा गोली विघटनमा कमीलाई श्रेय दिए।

सञ्चालन र आर्थिक प्रभाव

प्राविधिक मापदण्डहरू बाहेक, धेरै सञ्चालन लाभहरू देखा परे:

• सेवा जीवन:पहिलो रिङ डाइ सेट (१०.५ कम्प्रेसन अनुपात, ४.० मिमी) ले मापनयोग्य पहिरन देखाउनु अघि लगभग ३,८०० टन प्रशोधन गर्‍यो - एक्वाफिड फर्मुलेशनहरूको लागि होङयाङको अनुमानित ३,५००–४,५०० टन आयुसँग मेल खान्छ।
• ऊर्जा दक्षता:४.० मिमी फर्मुलेशनमा १४.८ kWh/t को औसत ऊर्जा खपत अघिल्लो मेसिनको १६.३ kWh/t भन्दा ९% कम थियो, जसले गर्दा ग्रीक औद्योगिक बिजुली दरमा लगभग €४,२०० को वार्षिक बिजुली बचत भयो।
• मर्मतसम्भार पहुँचयोग्यता:मेडफिडको मर्मतसम्भार टोलीले रिपोर्ट गरेको छ कि रोलर शेल प्रतिस्थापन - प्रत्येक ८००-१,००० सञ्चालन घण्टामा आवश्यक पर्ने कार्य - दुई प्राविधिकहरू प्रयोग गरेर ९० मिनेट भन्दा कम समयमा पूरा गर्न सकिन्छ, जुन अघिल्लो मेसिनमा ३+ घण्टा भन्दा बढी समय लाग्थ्यो।

ग्राहक प्रतिक्रिया

डिसेम्बर २०२४ को फलो-अप कलमा, श्री डिमिट्रिस ए. ले प्रत्यक्ष प्रतिक्रिया दिनुभयो:

हामी चीनबाट पेलेट मिल खरिद गर्ने बारेमा सतर्क थियौं। ग्रीसमा हाम्रो उद्योग ऐतिहासिक रूपमा युरोपेली र स्क्यान्डिनेभियन उपकरणहरूमा निर्भर रहेको छ। तर होङयाङ मेसिनले हाम्रो अपेक्षाहरू पार गरेको छ। पानी स्थिरता सुधारले मात्र निर्यात खरीददारहरूसँग हाम्रो स्थिति बलियो बनाएको छ। नोभेम्बरमा हाम्रा इटालियन ग्राहकले हाम्रो प्लान्टको भ्रमण गर्दा, उनीहरूले विशेष रूपमा पेलेट कठोरता र एकरूपतामा टिप्पणी गरे। त्यस प्रकारको प्रमाणीकरण महत्त्वपूर्ण छ।

मेडफिडका निर्यात प्रबन्धकले थपे कि स्थिर पेलेट गुणस्तरले EU सीमा निरीक्षणको लागि उनीहरूको गुणस्तर आश्वासन कागजातलाई सरल बनाएको छ - यो एक गैर-मामूली परिचालन लाभ हो।

निष्कर्ष

मेडफिडको अनुभवले धेरै होङयाङ एक्वाफिड स्थापनाहरूमा अवलोकन गरिएको ढाँचालाई चित्रण गर्दछ: राम्रोसँग इन्जिनियर गरिएको चिनियाँ रिङ डाइ पेलेट मिल प्रविधि, जब उचित रूपमा निर्दिष्ट र सञ्चालनमा ल्याइएको हुन्छ, यसले महँगो युरोपेली विकल्पहरू पूरा गर्ने वा पार गर्ने प्रदर्शन मेट्रिक्स प्रदान गर्न सक्छ।

टर्की र इजिप्टका उत्पादकहरूबाट तीव्र प्रतिस्पर्धाको सामना गरिरहेको ग्रीक एक्वाकल्चर क्षेत्रको लागि - लागत-प्रभावी, भरपर्दो फिड प्रशोधन उपकरणहरूमा पहुँच एक अर्थपूर्ण प्रतिस्पर्धात्मक लिभर हो। SZLH शृङ्खलाको रिङ डाइ पेलेट मिल, यसको सूत्रीकरण-विशिष्ट कम्प्रेसन अनुपात इन्जिनियरिङ र एकीकृत कन्डिसनिङ प्रणालीको साथ, पूँजीगत खर्च नियन्त्रण गर्दै पेलेट गुणस्तर सुधार गर्न एक व्यवहार्य मार्ग प्रदान गर्दछ।

होङयाङको दृष्टिकोण - धातुकर्म पारदर्शिता, साइटमा कमिसनिङ समर्थन, र निरन्तर प्राविधिक परामर्शको संयोजन - लेनदेन उपकरण बिक्री भन्दा दीर्घकालीन परिचालन साझेदारीलाई प्राथमिकता दिने आपूर्तिकर्ता दर्शनलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ। एउटा उद्योगको लागि जहाँ गोली गुणस्तरले माछाको वृद्धि, दाना रूपान्तरण, र अन्ततः नाफामा प्रत्यक्ष रूपमा अनुवाद गर्छ, त्यो दर्शनले मूर्त मूल्य बोक्छ।

डेटा स्रोतहरू: हेलेनिक एक्वाकल्चर प्रोड्युसर्स अर्गनाइजेसन (HAPO) को वार्षिक प्रतिवेदन २०२५; मेडफिड SA उत्पादन रेकर्डहरू (सेप्टेम्बर २०२४ - फेब्रुअरी २०२५); तेस्रो-पक्ष फिड विश्लेषण प्रयोगशाला रिपोर्टहरू (एथेन्स, नोभेम्बर २०२४)। कम्पनीको अनुरोधमा ग्राहकको नाम गुमनाम राखिएको।