१. एन्टिबायोटिक-मुक्त युगको आगमनसँगै, गोली फिडहरूमा प्रोबायोटिक्स जस्ता ताप-संवेदनशील पदार्थहरू बिस्तारै थपिन्छन्। फलस्वरूप, दाना उत्पादन प्रक्रियाको क्रममा, तापक्रमले गोली फिडको गुणस्तरमा पनि धेरै महत्त्वपूर्ण प्रभाव पार्नेछ। यदि गोली फिडको उत्पादनको क्रममा तापक्रम धेरै उच्च छ भने, यसले प्रोबायोटिक्स जस्ता ताप-संवेदनशील पदार्थहरूलाई मार्नेछ। यदि तापक्रम धेरै कम छ भने, गोली फिडमा ब्याक्टेरिया पदार्थहरू पूर्ण रूपमा बाँझीकरण हुनेछैनन्, परिणामस्वरूप गोली फिड उत्पादन हुनेछ। गुणस्तर घटिया छ। त्यसकारण, परीक्षणमा तापक्रमको प्रभावबाट बच्नको लागि, यो परीक्षण कम तापक्रमको अवस्थामा गोली फिडको प्रशोधन गुणस्तरमा टेम्परिङ तापक्रम र डाइ होल पक्ष अनुपातको प्रभावको अध्ययन गर्नु हो, ताकि कच्चा पदार्थ परिपक्व भएपछि सम्बन्धित अवस्थाहरूमा गोली फिडको गोलीहरूको उत्पादन अध्ययन गर्न सकियोस्। यो भरिएको छ कि छैन र यसले कण गुणस्तर परीक्षणको लागि मापदण्डहरू पूरा गर्दछ कि गर्दैन। यस प्रयोगको मुख्य उद्देश्य पशुधन गोली फिडको उत्पादनको लागि निश्चित सैद्धान्तिक मार्गदर्शन प्रदान गर्नु हो।
२.१ प्रयोगात्मक आहार र गोली कच्चा पदार्थका मुख्य सामग्रीहरूमा समावेश छन्: मकै, माछाको खाना, नुन, मेथियोनाइन, थ्रोनाइन, आदि। मकैलाई ११.० मिमी मसिना कणहरूमा कुच्नु पर्छ, र त्यसपछि कच्चा पदार्थहरूलाई पोषण आवश्यकताहरू अनुसार अनुपातित गरिन्छ, र त्यसपछि परिपक्व गरिन्छ। चिसो भएपछि, प्रोबायोटिक्स जस्ता ताप-संवेदनशील पदार्थहरू थपिन्छन्, र अन्तमा कणहरूमा टेम्पर्ड गरिन्छन्। कन्डिसन गरिएको फिड पेलेटहरूको तापक्रम सामान्यतया ६०, ५०, ४०, र ३० डिग्री सेल्सियस हुन्छ, र डाइ प्वालहरूको लम्बाइ र व्यास सामान्यतया ७:१, ६:२, र १०:१ हुन्छ, र परीक्षण सामग्रीहरूको आधारमा ३०० मिलीग्राम/किग्रा प्रोबायोटिक पदार्थहरू थपिन्छन्। , र प्रोबायोटिक्सको गतिविधिलाई सुरक्षित गर्न गोली फिडको तापक्रम पनि टेम्पर्ड गर्न आवश्यक छ। थप रूपमा, गोली फिडको पोषण तत्वहरूले राष्ट्रिय दाना आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्छन् भनी सुनिश्चित गर्न प्रत्येक किलोग्राम गोली फिडमा केही भिटामिनहरू थप्नु पर्छ।
२.२ नमुना सङ्कलन र नमूना सङ्कलन
उत्पादित गोली दाना योग्य छ भनी सुनिश्चित गर्न, गोली दाना उत्पादन गरिसकेपछि, गुणस्तर निरीक्षणको लागि अनियमित रूपमा गोली दाना चयन गर्नु आवश्यक छ।
२.३ गुणस्तर निरीक्षणका मापदण्ड र विधिहरू
२.३.१ स्टार्चको जिलेटिनाइजेशन डिग्री
गोली दानाको नमूनाहरूमा स्टार्चको जिलेटिनाइजेशन डिग्री परीक्षण गर्दा, कर्मचारीहरूले यसलाई पत्ता लगाउन एमाइलेज प्रयोग गर्न सक्छन्। स्टार्चमा एमाइलेज थप्नुहोस्, र एमाइलेज र स्टार्च बीचको रासायनिक प्रतिक्रिया गणना गर्नुहोस्। अन्तमा, आयोडिन घोल थप्नुहोस्, र रासायनिक प्रतिक्रिया परिणामको रंग गहिराइ अवलोकन गरेर स्टार्च जिलेटिनाइजेशनको डिग्री न्याय गर्नुहोस्।
२.३.२ फिड पेलेटहरूको कठोरता
गोली दानाको गुणस्तर परीक्षण गर्न, यसको कठोरता पनि परीक्षण गर्न आवश्यक छ। गोली दानाको कठोरता मापदण्डले सान्दर्भिक जानकारीलाई सन्दर्भ गर्नुपर्छ।
२.३.३ गोली दानाको सहनशीलता सूचकांक
गोली फिडलाई रोटरी बक्समा राख्नुहोस् र २० मिनेटको लागि ५०r/मिनेटमा घुमाउनुहोस्। रोकेपछि, गोली फिड निकाल्नुहोस् र त्यसपछि गोली फिडको बाँकी द्रव्यमान तौल्नुहोस् र यसलाई m मा व्यक्त गर्नुहोस्।
३. परीक्षण परिणामहरू
३.१ गोली दानाको गुणस्तर र कठोरतामा दानाको गुणस्तर, तापक्रम र प्वालको व्यास अनुपातको प्रभाव। यो प्रयोगले मुख्यतया कम तापक्रमको अवस्थामा गोली दानाको गुणस्तरको परिवर्तन ढाँचाको अध्ययन गर्दछ। मुख्य कच्चा पदार्थहरूमा मकै, भटमासको खाना, आदि समावेश छन्, जुन प्रशोधन र परिपक्व हुन्छन्। त्यसपछि, यसलाई कम तापक्रममा दाना गरिन्छ। गोली दानाको गुणस्तर कच्चा पदार्थको अनुपातले मात्र नभई प्रशोधन मेसिनको डाइ होलको व्यासले पनि प्रभावित हुने पत्ता लाग्यो। जब गोली दाना उत्पादन गर्ने तापक्रम बढी हुन्छ, मेसिनको झिल्ली प्वालको व्यास र लम्बाइको अनुपात ठूलो हुन्छ, र उत्पादित गोली दानाको कठोरता बढी हुन्छ, तर यसले दानामा प्रोबायोटिक्सको गतिविधिलाई असर गर्छ, र गोली दाना उत्पादन गर्दा खपत हुने शक्ति पनि तदनुसार बढ्नेछ। परीक्षण परिणामहरूले देखाउँछन् कि उत्पादित गोली दानाको गुणस्तर मानकमा पुग्छ भनेर सुनिश्चित गर्न, यस्तो उत्पादन अवस्थाहरूमा उत्पादन गर्न आवश्यक छ।
३.२ गोली फिडमा स्टार्चको जिलेटिनाइजेशन डिग्रीमा कन्डिसनिङ तापक्रम र डाइ होल व्यासको प्रभाव। प्रयोगात्मक अध्ययनहरूको श्रृंखला पछि, यो पत्ता लाग्यो कि मेकानिकल कन्डिसनिङ तापक्रम र डाइ होल व्यासले गोली फिडको स्टार्च जिलेटिनाइजेशन डिग्रीमा धेरै महत्त्वपूर्ण प्रभाव पार्छ। समान तापक्रम अवस्थाहरूमा, डाइ होलको व्यास जति सानो हुन्छ, गोली फिडमा स्टार्चको जिलेटिनाइजेशन डिग्रीमा त्यति नै ठूलो प्रभाव पर्छ।
३.३ ग्रेन्युलहरूमा प्रोबायोटिक्सको अवधारण डिग्रीमा तापक्रम र डाइ होल व्यास र लम्बाइ अनुपातको प्रभाव। प्रयोगहरूको श्रृंखला पछि, यो पत्ता लाग्यो कि प्रोबायोटिक्सको गतिविधि तापक्रमबाट धेरै प्रभावित हुन्छ। यदि गोली फिड उत्पादन गर्दा तापक्रम धेरै उच्च हुन्छ भने, यसले प्रोबायोटिक्सको गतिविधिलाई प्रत्यक्ष रूपमा कम गर्नेछ। त्यसकारण, गोली फिडको उत्पादन प्रक्रिया र गोली फिडको गुणस्तर परीक्षण मापदण्डको क्रममा प्रोबायोटिक्सको अवधारण सुनिश्चित गर्न, कम तापक्रमको अवस्थामा गोली फिड उत्पादन गर्न आवश्यक छ।
निष्कर्ष
यस परीक्षण मार्फत, यो पत्ता लगाउन सकिन्छ कि गोली फिडमा प्रोबायोटिक्सको गुणस्तर, कठोरता र संख्या उत्पादन तापक्रमले मात्र नभई डाइ होलको व्यासले पनि प्रभावित हुन्छ। अध्ययनहरूको एक श्रृंखला मार्फत, यो पत्ता लाग्यो कि कम तापक्रमको अवस्थामा गोली फिड उत्पादनको लागि परिपक्व कच्चा पदार्थ प्रयोग गर्नु गोली फिडको गुणस्तर र कठोरता सुधार गर्न अनुकूल छ; उही तापक्रमको अवस्थामा, डाइ होल व्यास अनुपात जति उच्च हुन्छ, गोलीहरूको उत्पादन त्यति नै राम्रो हुन्छ। खुवाउने प्रक्रियामा खपत हुने ऊर्जा बढी हुन्छ। प्रयोगहरू मार्फत, यो पत्ता लाग्यो कि गोली फिड उत्पादन गर्ने इष्टतम समाधान भनेको उच्चतम गुणस्तरको गोली फिड उत्पादन गर्न ६५ डिग्री सेल्सियसको तापक्रममा ६:१ को डाइ होल व्यास अनुपात भएका उपकरणहरू प्रयोग गर्नु हो।
पोस्ट समय: जनवरी-१०-२०२४
